Он не только писатель, но и кулинар. Оказывается, Николай Васильевич Гоголь не только правдоподобно и очень вкусно описывал кулинарные сцены, например, в «Ревизоре» или «Мертвых душах», но и сам неплохо готовил.
В одном из ресторанов Петербурга юбилей писателя решили отметить необычно. Там составили гоголевское меню. Все желающие смогут отведать филе молочного поросенка, маринованного в горилке, или любимые писателем вареники с лесными грибами и постным соусом.
Секреты гоголевской кухни выведала корреспондент НТВ Анна Пейчева.
В местечке Сорочинцы под Миргородом завершается ярмарка, которую в XIX веке на весь мир прославил Николай Васильевич Гоголь. Правда, за два столетия из бойкого места она превратилась в настоящий бренд, приносящий неплохую прибыль.
В деталях же все осталось, как в произведении классика. За прилавками, как и в старину, расположились колоритные запорожские казаки и кузнецы. Корреспондент НТВ Святослав Гордин выяснил, нашлось ли там место Черту.
Раз в год под Мирогородом можно увидеть Николая Васильевича Гоголя. Если вы встретили живого классика, значит Сорочинская ярмарка началась.
Cегодня 200 лет со дня рождения Николая Гоголя. В Москве утром возложили цветы и на его могилу на Новодевичьем кладбище и к памятнику во дворе дома на Никитском бульваре.
Юбилей отмечают и на родине Гоголя. Места, где вырос автор «Тараса Бульбы» и «Мертвых душ», посетит президент Ющенко. Писавшего по-русски Гоголя на Украине любят, но почему-то изучают в курсе зарубежной литературы.
Корреспондент НТВ Святослав Гордин побывал в селе Гоголево.
«Дорога верст за 10 до местечка Сорочинец кипела народом». Эти строчки Гоголя сейчас словно ожили в родных местах писателя. В Больших Сорочинцах аврал — высадился трудовой десант. Улицы становятся ровнее и чище. Сегодня сюда должен приехать президент страны.
«Месяца марта, 20 числа у помещика Василия Яновского родился сын Николай и окрещен» — эту запись в метрической книге Спасо-Преображенской церкви когда-то разыскал знаменитый Владимир Гиляровский. Возможно, если бы не он, то одной загадкой в жизни Николая Васильевича Гоголя было бы больше. Считается, что историки до этого точную дату и место рождения писателя не знают.
200 лет назад здесь стоял дом доктора Трахимовского — по сути, больница. Мать Гоголя Марию Ивановну, у которой до этого двое младенцев умерли, привозят сюда рожать. Уже после революции в домике доктора откроют музей, но в войну здание разрушат. Как оно выглядело, можно увидеть на макете.
Потом музей построят заново. Сейчас здесь идет капитальный ремонт. Закончить его к юбилею великого земляка не успели. Говорят, без гоголевской мистики не обошлось.
В знаменитом селе, которое прославил Гоголь, до сих пор водятся ведьмы и черти.
Олеся КУЧЕРЕНКО. Фото автора.
«Вечера на хуторе близ Диканьки» Гоголь написал более 170 лет назад. Тем самым не только прославил деревню своего детства, но и дал ее жителям возможность зарабатывать. Под Рождество в райцентре Полтавской области - паломничество туристов, которых здесь принимают четко «по Гоголю». В кафе герои «Вечеров…» угощают самогоном, галушками да варениками. На ночлег в частные домики гостей зазывают веселые Солохи. А 7 января в клубе непременно показывают «Ночь перед Рождеством». Спектакль ни разу не отменили - плохая примета. А в приметы и нечистую силу здешний народ свято верит. Даже детишек пугают не бабаем, а бесом.
Местный голова по фамилии Ус - вылитый Чуб!
Здешнюю «нехорошую ауру» даже Павел Глоба ощутил! Однажды в Диканьке ждали в гости известного астролога - народу на его сеанс собралось очень много. Но не успел Глоба заехать в поселок, как почувствовал себя плохо и отказался работать.
- Непростая в наших местах аура, - говорит директор гимназии имени Гоголя Надежда Горячун. - Есть один дальний район, где люди теряются - не могут дорогу найти. Многие считают, это проделки нечистой силы.
Диканчане уверяют, что Гоголь ничего не выдумал - описал то, что на самом деле здесь происходило. Да и сейчас в каждом местном жителе пытаются отыскать черты гоголевских героев. Так, поселкового голову Александра Юрьевича сравнивают с Чубом - и усы у него такие, и комплекция, и фамилия под стать - Ус.
А вот Марию Петрову, которая уже 30 лет играет в клубном спектакле, называют главной Солохой поселка.
- Люблю свою героиню - она хитрая и умная, хоть и ведьма. У нас в селе и сейчас их хватает! - интригует Мария Викторовна.
Восьмирчиха ворожила по книжке Островского
Своих ведьм («каждая третья в поселке!») диканчане хорошо знают, но боятся их имена вслух произносить. Защищаются от ведьминских чар как могут: носят булавки, кладут в карманы чеснок - чтобы уберечься от приворота и сглаза. А еще не пускают ведьм на похороны - чтобы в гроб не сунула чьи-то вещи и смерть таким образом не навела.
Есть здесь и профессиональные гадалки. Невероятные истории рассказывают о бабке Восьмирчихе, которая недавно умерла. К ней в очередь записывались на несколько лет вперед! Гадала она на картах и… по книжке Островского «Как закалялась сталь»! Открывала наугад страничку и трактовала строчки на свой лад. Однажды пришли к ней люди, у которых сын тяжело заболел. Гадалка сказала родителям, что плохо дело, но гроба не увидела. Мальчик вскоре умер, а похоронили его, замотав в ткань, поскольку ребенок был… мусульманином. Восьмирчиха об этом не знала, так что все верно угадала.
Кризис подкосил кузнецов
О том, что Вакулу Гоголь списал с реального кузнеца, в поселке никто не сомневается. Подтверждений, что был такой человек, предоставить не могут, однако на тех, кто не верит, искренне обижаются.
- А кто ж, по-вашему, сундук помещику Кочубею, который тут жил двести лет назад, выковал? С цветами и большим замком? Он в нашем краеведческом музее хранится! - недоумевают жители Диканьки. - У Гоголя как раз такой сундук Вакула своей Оксане смастерил, а она от него отказалась.
Однако краем кузнецов, как раньше, Диканьку уже не назовешь. На весь район остались всего два мастера - братья Анатолий и Юрий Ткаченко, и оба нынче без дела сидят: из-за кризиса пришлось кузню закрыть.
Может, если бы не перевелись тут кузнецы, и чертей было бы меньше. Женщины сетуют, что местные мужики - большие мастера напиваться до чертиков. И отговорка у всех железная: «Так ведь черт Луну украл!»
В Диканьке есть «фартовая» икона, которая помогла Кучме и Ющенко стать президентами. Тут живут бетонные Вакула с Оксаной и поклонники Тимошенко.
Завтра Украина будет отмечать 200-летие со дня рождения Николая Васильевича Гоголя. В преддверии годовщины "Сегодня" побывала в Диканьке, той самой, недалеко от которой находится хутор, где в ночь перед Рождеством происходили описанные в произведении Гоголя события.
Праздновать будет и Диканька. "Каких-то важных гостей не ожидаем, но около памятника Гоголю покажут сценки из его произведений, а также будут отрывки из них, — говорит поселковый мэр Александр Ус. — Самым главным событием станет открытие Аллеи гоголевских героев. Из-за отсутствия денег пока тут установили две скульптуры из бетона — кузнецу Вакуле, который держит в руках черевички, и его дивчине Оксане. Скульптору за две статуи было заплачено 85 тысяч гривен, которые выделил Полтавский облсовет. А вот черта, на котором летал в Питер Вакула, скульптор лепить почему-то отказался. Может, суеверный".
В Диканьке сохранились три архитектурных памятника, которые помнят Николая Васильевича. Это Триумфальная Арка, возведенная в честь приезда в село Александра I в 1812 году (это — единственный памятник Отечественной войне с французами в Украине), и две церкви: Троицкая и Свято-Николаевская. Последняя была построена в 1794 году князем Виктором Кочубеем в виде ротонды с двойным куполом (между первым и вторым есть площадка, на которой по праздникам располагался церковный хор). В этом храме до революции находилась икона Николая Чудотворца, к которой за 30 верст ходила мать Гоголя. Она молилась здесь, чтобы святой дал жизнь и лучшую судьбу ее ребенку. Дело в том, что Мария Ивановна Гоголь-Яновская вышла замуж в 14 лет и первые два ее чада умерли. Мария пообещала Николаю Чудотворцу, что при рождении мальчика назовет его в честь святого.
Икона эта пропала в гражданскую, но сохранился ее оклад. Сейчас в ней находится копия старой иконы св. Николая Чудотворца. Как нам рассказал настоятель церкви, в народе эту икону называют фартовой. У того, кто поставит перед ней свечку и сильно попросит об исполнении своего заветного желания, — оно непременно сбудется. До того, как стать президентами, тут ставили свечки Кучма и Ющенко...
Многое в Диканьке связано с именем великого русского писателя, хотя к этому "многому" он вообще никакого отношения не имел. Есть улица его имени, памятник и парк. Один из двух крупных супермаркетов называется "Гоголевским". В Диканьке две школы, одна из которых носит имя Николая Васильевича, а вторую называют "президентской", поскольку ее открыл Леонид Кучма. Архитектура Диканьки — одноэтажные дома, местами чередующиеся пятиэтажками. "В конце 1970-х их строили поляки. Выстроили целый микрорайон. В народе он получил название Солоха (так звали ведьму в "Вечерах на хуторе близ Диканьки". — Авт.). Почему, не знаю. Именем этой ведьмы еще назван один из наших магазинов", — рассказал нам Александр Ус. Музея Гоголя здесь не создали. Но есть посвященные ему залы в местных музеях — художественном и краеведческом. Вещей, когда-то принадлежащих писателю, там, к сожалению, нет.
Ученые расходятся во мнении, почему это увековеченное Николаем Гоголем село, было названо Диканькой. Одни говорят, что первым поселенцем тут был человек по имени Дикань (основали село казаки и крестьяне с Правобережной Украины в XVII веке, которые бежали от поляков). И, действительно, тут до сих пор живет немало людей с такой фамилией. Другие считают, что название произошло из-за того, что эти места окружали дикие леса. В советскую пору Диканька поменяла статус, став поселком городского типа, мало того — одним из райцентров Полтавской области. Сейчас в нем проживают 8,5 тысяч жителей, в основном занятых в газовой отрасли. На "хуторе близ Диканьки", как смеются местные жители, находится подземное газохранилище, а в самом поселке — одна из крупнейших в Украине газокомпрессорных станций. При советской власти тут был колхоз традиционно для той эпохи носивший имя Ленина, а во время незалежности на его месте возникло сразу два товарищества — "Колос" и "Говтва". Многие сельчане трудятся в пищевой промышленности, производя подсолнечное масло, комбикорма и печенье, зарабатывая в среднем 1500 грн в месяц. В политическом плане в Диканьке поначалу поддерживали социалиста Александра Мороза, потом симпатии перешли к "Нашей Украине" и БЮТ. Сейчас тут больше любят Тимошенко, чем Ющенко.
Диканька связана и с именем знаменитого казацкого и дворянского рода Кочубеев. В 1687 году эти земли были переданы архиепископом Черниговским генеральному судье Войска Запорожского Василию Кочубею. Тому самому, которого вместе с Искрой казнил гетман Мазепа. В Диканьке сохранились четыре "кочубеевских дуба", которые были воспеты Александром Пушкиным в поэме "Полтава" (Диканька находится недалеко от поля Полтавской битвы). По легенде, именно под этими дубами тайно встречались Мазепа с Мотрей Кочубей. До революции 1917 года тут был большой дворец Кочубеев, в котором часто бывал и Гоголь и его родители.
Розрубана свічаТільки патріотом мусиш бути, Землю, як зіницю, берегти. Разом з Україною мужніти Совістю і серцем їй служить.
Володимир МАТВІЄНКО
11 листопада 1860 року у селі Гаворонці Полтавської губернії у заможній та знатній сім’ї Башкирцевих народилася дівчинка – Марія. Ніхто не знав тоді, яким багатством таланту нагородила її доля. Ніхто не знав, як мало буде в неї часу, аби розкрити та показати його світові...
Она стала первым русским художником, чьи работы приобрел Лувр, и оставила после себя 150 картин, 200 рисунков, многочисленные акварели. Во Франции, Голландии, Англии прошли ее посмертные выставки. Дневник, опубликованный во Франции спустя три года после ее кончины, вскоре перевели на все европейские языки, а затем издали в Америке. В России, начиная с 1893 года, он трижды выходил в свет. Марина Цветаева посвятила «блестящей памяти» художницы ранний сборник стихов «Вечерний альбом».
Вечерний дым над городом возник, Куда-то вдаль покорно шли вагоны. Вдруг промелькнул, прозрачней анемоны, В одном из окон полудетский лик...
Совсем скоро исполнится 200 лет со дня рождения Николая Гоголя, и все эти годы не утихают жаркие споры о месте, роли, значении и принадлежности творчества этого выдающегося художника слова. Людям, глубоко увлеченным личностью Гоголя, литературой, да и просто Украиной и украинцами, рекомендую съездить на родину писателя — в полтавский край и открыть для себя множество новых фактов и впечатлений.
Как будете, господа, ехать ко мне, то прямехонько берите путь по столбовой дороге на Диканьку. Про Диканьку же, думаю, вы наслышались вдоволь. И то сказать, что там дом почище какого-нибудь пасичникова куреня. А про сад и говорить нечего: в Петербурге вашем, верно, не сыщете такого. Н. В. Гоголь, «Вечера на хуторе близ Диканьки»
И вот Гоголь с Арнольди в дороге. На протяжении пути Николай Васильевич не расставался со своим драгоценным портфелем. В тарантасе он всегда был при нем, и на постоялых дворах тоже не расставался с ним. На подъезде к Малоярославцу случилось досадное происшествие: сломался тарантас. Но на счастье путешественников, мимо проезжал городничий, который дал указание, отремонтировать колесо как можно скорее. Узнав, что среди пострадавших был сам Гоголь, городничий не замедлил поздравить писателя с тем, насколько удачно ему удалось показать административные изъяны. Не было и следа обиды на автора. И Гоголь сразу воспользовался этим новым знакомством и буквально впился в своего собеседника как пиявка. Его интересовало все: коллеги городничего, местные помещики, торговцы… «Допрос» закончился с окончанием ремонта. Надо было ехать дальше. Но на ближайшем же постоялом дворе Николай Васильевич с тетрадкой в руках стал расспрашивать полового и других слуг в трактире. Обитатели здешних мест, их кулинарные пристрастия, последние сплетни – все перекочевывало в его тетрадь. Это был тот материал, который он ждал от друзей и который никто ему не предоставил. Так они добрались до имения Смирновых. Побыв там несколько дней, компания перебралась в Калугу.
Смирнова была не единственной кающейся грешницей, которую Гоголь желал опекать. В то время в Ницце проживала графиня Луиза Карловна Вильегорская с дочерьми. Для этого семейства Гоголь был не только знаменитым писателем, но и духовным наставником, к которому всегда можно было обратиться. Для него же наиболее привлекательной из всех дам была восемнадцатилетняя Анна, малышка Нози, прекрасная и наивная, таинственным образом дополняющая его лучшую ученицу А.О. Смирнову. Все чаще Николая Васильевича посещала мысль о том, что, возможно, его предназначение быть не писателем, а наставлять современников на путь истинный. Для других у него были рецепты на все случаи жизни. Так своим друзьям Аксакову, Шевыреву и Погодину он порекомендовал каждый день, отложив все свои дела, по часу читать «Подражание Христу» Фомы Кемпийского, а потом размышлять о прочитанном. Причем делать это лучше всего после «чаю или кофею», чтобы уже ничто не отвлекало от мыслей. При этом книжку он так и не послал, зато дал указание Шевыреву купить четыре экземпляра во французском книжном магазине и раздать всем, кто получил соответствующее наставление. Заплатить за это удовольствие Шевырев должен был, естественно, из своего кармана, но Гоголь считал, что именно он сделал друзьям такой важный подарок на Новый год. Друзья в очередной раз не оценили благих намерений писателя. Аксаков, долго борясь со своим гневом, все-таки через три месяца ответил: «Мне 53 года. Я тогда читал Фому Кемпийского, когда вы ещё не родились… И вдруг вы меня сажаете, как мальчика, за чтение <…> нисколько не знав моих убеждений, да еще как? в узаконенное время, после кофею, и разделяя чтение на главы, как уроки… И смешно, и досадно…» Но Гоголя подобная реакция нисколько не смутила. Он продолжал делать то, что считал нужным. Он не поленился и составил для Вильегорских нечто вроде духовного руководства («Правила жития в мире» и «О тех душевных расположениях и недостатках наших, которые производят в нас смущение и мешают нам пребывать в спокойном состоянии»).
Гоголь был поражен. Его не интересовали сплетни и разговоры вокруг дуэли. Его потряс итог: мир остался без Пушкина, и сам он остался без Пушкина. Он писал друзьям: «Мне дорого было его вечное и непреложное слово. Ничто не предпринимал, ничего не писал я без его совета. Все, что есть у меня хорошего, всем этим я обязан ему. И теперешний труд мой есть его создание». Насколько искренни были слова Гоголя – трудно сказать. Ведь друзьями они с Пушкиным никогда не были. Но писатель очень ценил Александра Сергеевича как поэта и старшего наставника, который, не навязывая своей точки зрения, помогал ему становиться собой. И вот прерванная на какое-то время работа над «Мертвыми душами» возобновилась с новой силой.
К концу июня 1832 года уставший от недостатка солнца Гоголь просит об отпуске и собирается на Украину. По пути он заезжает в Москву, в город, который всегда очень любил. Здесь его ждут и встречают очень дружелюбно. М.П. Погодин, С.Т.Аксаков, М.Н.Загоскин – все желают видеть его у себя в доме и общаться с ним. Но Гоголь ведет себя не очень приветливо, и оставляет странное впечатление о себе. В эту поездку он знакомится с М.С.Щепкиным и обещает ему написать что-нибудь для театра. И ведь сдержит свое обещание. Одним словом, в Васильевку он отправляется в благодушном настроении и благодарный столице. В июле он приезжает домой. Мать, бабушка и четыре сестры встречают его очень тепло, усиленно кормят, не забывая при этом сообщать и о финансовых трудностях. Николая Васильевича все это огорчает и раздражает. Он мечтает продать второе издание «Вечеров» и тем самым поправить положение. В Васильевке Гоголь отсыпается, много читает, периодически, охваченный творческим порывом, разукрашивает гостиную или столовую всякими букетиками. Любит также ходить гулять в поисках сюжетов для новых рассказов. В разговорах с маменькой хвастается своими знакомствами со знаменитостями – Пушкиным, Жуковским Крыловым. Обещает устроить сестер в Смольный. Как мы увидим позже, это обещание дорого обойдется ему. И вот 29 сентября, взяв под свою опеку двух младших сестер, Гоголь отправляется обратно. Прибыв в Санкт-Петербург, он тут же отправляется в Институт, чтобы внести сестер в список воспитанниц. Но директриса встречает его неласково. Во-первых, где он изволил пропадать четыре месяца и почему не подавал признаков жизни. Во-вторых, в институте учатся только офицерские дочери.
В каких семьях рождаются гении? С одной стороны, можно сказать, что родители Гоголя были вполне обычные люди – добрые, набожные, в меру образованные, любили друг друга и жили в мире и согласии. А с другой стороны, они были совершенно необыкновенные люди! Поэтому подробный рассказ о жизни Николая Васильевича мы должны начать издалека, задолго до его рождения.
В.А.Гоголь-Яновский, отец писателя
В.А.Гоголь-Яновский, отец писателя Итак, Василий Афанасьевич Гоголь-Яновский, отец писателя, происходил из старинного украинского рода. Один из его предков, Остап Гоголь, прославился как казачий атаман. Прадед и дед Н.В.Гоголя были священниками, поэтому Василий Афанасьевич, согласно семейной традиции, обучался в Полтавской семинарии, однако затем выбрал мирскую карьеру. Проработав некоторое время по почтовому ведомству, он вышел в отставку коллежским асессором и удалился в имение в Васильевке, чтобы помогать родителям вести хозяйство. По складу характеру он был необычайно мечтательным и, видимо, несколько сентиментальным. Всюду в саду он обустраивал маленькие беседки, шалашики, аллеи в парке носили поэтические названия. Особенным покровительством Василия Афанасьевича пользовались птицы. Так, стирать бельё в пруду крестьянам было запрещено, так как шум колотушек, которыми это самое бельё отбивали, мог потревожить голубей и соловьёв. Сам же барин писал стихи и пьесы, любил читать и знал латынь...
«Обо мне много толковали, разбирая кое-какие мои стороны, но главного существа моего не определили. Его слышал один только Пушкин. Он мне говорил всегда, что еще ни у одного писателя не было этого дара выставлять так ярко пошлость жизни, уметь очертить в такой силе пошлость пошлого человека, чтобы вся та мелочь, которая ускользает от глаз, мелькнула бы крупно в глаза всем. Вот мое главное свойство, одному мне принадлежащее, и которого точно нет у других писателей», - так Гоголь объяснял свою главную творческую задачу в «Выбранных местах из переписки с друзьями». Казалось бы, зачем объясняться признанному гению? Причины для объяснений у него были и, как он предвидел, - будут. Если отвлечься от «мировых вопросов», можно вспомнить, что малороссы не могли простить Гоголю отступничества, великороссы упрекали, что лучшая, поэтическая часть его души осталась «на хуторе близ Диканьки», а в России он увидел только Хлестаковых, Ноздревых, Плюшкиных и Маниловых...